Weihnachten und Advent
Nürnberger Lebkuchen Rezept zum selber Backen
Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? In der Weihnachtsbäckerei werden traditionell Lebkuchen gebacken. Der Nürnberger Lebkuchen zeichnet sich durch besondere Lockerheit aus. Lebkuchen in gilt als ein klassisches Gebäck der Weihnachtszeit. In der Adventszeit aber … weiter lesen »
Weihnachten nähert sich mit großen Schritten! Auch wer jetzt noch nicht in Weihnachtsstimmung ist, kann sich bereits jetzt schon wieder an Lebkuchen und Weihnachtsgebäck erfreuen.
Lebkuchen
In den meisten Supermärkten gibt es wieder köstliche Weihnachtskekse, Lebkuchen, Stollen, Dominosteine, Spekulatius, Marzipan-Kartoffeln … weiter lesen »
Weihnachten ohne Lebkuchen wäre wohl für uns genauso unvorstellbar, wie Weihnachten ohne Weihnachtsgans und Weihnachtsmarkt ohne Glühwein.
Lebkuchen – Foto: weihnachten-online.org
Doch woher kommt der Brauch eigentlich Lebkuchen zu Weihnachten und im Advent zu essen? Wenn man nach alten … weiter lesen »
Weihnachtsbäckerei – Rezept für Berliner Pfefferkuchen
Man nimmt für die „Berliner Pfefferkuchen“ 500 g Honig, 500 g Zucker, 1 kg Mehl und bereitet daraus einen Teig, den man einen Tag stehen läßt, alsdann werden einige Eier, 16 g Zimt, 16 … weiter lesen »
Moin Moin, liebe Weihnachtsfreunde!
Weihnachten ist zwar noch ein Weilchen hin, aber ein paar Lebkuchen schmecken auch jetzt im Herbst schon vorzüglich. Wir haben dieses Wochenende schon mal die Weihnachtsbäckerei in Betrieb genommen und ein paar schnelle Lebkuchen gebacken. Hier … weiter lesen »
Lebkuchen sind seit Jahrhunderten ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Doch schon im alten Rom kannte man Honigkuchen. Wer Lebkuchen zu Hause einmal selber backen möchte, für den gibt es hier ein Rezept für Nürnberger Lebkuchen.
Weichnachtsbäckerei – Lebkuchen mit Mandeln – Foto: … weiter lesen »
Lebkuchen gehören zu Weihnachten und Advent einfach dazu. Man kann Lebkuchen natürlich fertig beim Bäcker oder im Supermarkt kaufen, aber wer will kann auch mal versuchen Lebkuchen selber zu backen. Hier ein altes, einfaches Rezept für Honig-Lebkuchen aus dem Jahre … weiter lesen »
Alle Jahre wieder ist es soweit: Die Weihnachtssaison hat begonnen mit dem Verkauf von Weihnachtsgebäck – zumindest in den Supermärkten, denn für die Discounter ist schon jetzt Weihnachten.
Draußen ist es noch sommerlich warm, man sitzt noch beim Grillen oder … weiter lesen »
Zu Weihnachten und Advent gehört traditionell auch das Weihnachtsgebäck. Schon die Oma hat schließlich leckere Plätzchen zur Weihnachtszeit gebacken. In letzter Zeit gab es allerdings immer wieder Berichte in den Medien, in denen vor Zimt in den Weihnachtskeksen gewarnt wurde, … weiter lesen »
Weihnachten steht vor der Tür – und damit die Zeit von Lebkuchen, Stollen und Gänsebraten. Beachten Diabetiker einige einfache Tipps, können auch sie sorglos saisonale Leckereien genießen.
Seit der Aufhebung des „Zuckerverbots“ für Diabetiker hat sich bei der Nahrungsmittelauswahl viel … weiter lesen »