Thanksgiving-Turkey Truthahn Rezept

In den USA und in Kanada das feiert man das Thanksgiving Fest. Thanksgiving ist eine Form des Erntedankfestes und ein tradionelles Gericht ist der Truthahn (engl. Turkey). Falls Sie anstelle einer Gans auch mal einen Truthahn braten wollen, gibt es hier ein Thanksgiving Truthahn Kochrezept Video vom Marriott Hotel in Wien. Thanksgiving Truthahn Kochrezept Video Weiter lesen

Weihnachtsstollen Rezept Christstollen

Ein altes Rezept für Christstollen – Weihnachtsstollen Backwerk aus dem Jahre 1896. Christstollen nach altdeutscher Art – Foto: Siefken 1 Kilogramm Mehl wird in eine Schüssel geschüttet. Dann macht man in der Mitte des Mehls eine Vertiefung, gibt 350 Gramm zerlassene Butter, 250 Gramm Zucker, 150 Gramm Milch, 5 Eier, den Saft und die abgeriebene Weiter lesen

Honiglebkuchen Rezept Lebkuchen

Lebkuchen gehören zu Weihnachten und Advent einfach dazu. Man kann Lebkuchen natürlich fertig beim Bäcker oder im Supermarkt kaufen, aber wer will kann auch mal versuchen Lebkuchen selber zu backen. Hier ein altes, einfaches  Rezept für Honig-Lebkuchen aus dem Jahre 1890. Rezept Honig-Lebkuchen Ein Liter Honig läßt man in einer Pfanne vergehen, dann thut man Weiter lesen

Rezept Hamburger Braune Kuchen

Braune Kuchen sind in Norddeutschland und in Skandinavien ein traditionelles Weihnachtsbäck, welche ähnliche wie Lebkuchen schmecken. Während es auch Rezepte für Braune Kuchen gibt, die mit Honig gebacken werden, so verwendet man für die “Hamburger Braune Kuchen” traditionell Zuckerrübensirup. Hamburger Braune Kuchen – Rezept 800 g dunkler Zuckerrübensirup, 100 g Schmalz und 250 g Butter Weiter lesen

Frogger Clone Weihnachten PC Spiel

Das Computerspiel “Frogger” ist ein altes Videospiel von 1981, wobei es darum geht, einen Frosch sicher über die Straße zu führen. Frogger gewann in den Spielhallen und später auf dem Atari 2600 und Commodore VC 20/C64 Kultstatus. Frogger Clone – Weihnachten PC Spiel Bei “Christmas Super Frog” handelt es sich um einen Clone des bekannten Weiter lesen

Oh Tannenbaum Weihnachtslieder

Das Weihnachtslied “Oh Tannenbaum” gesungen vom Chor & Orchester der Diözese des Papstes unter der Leitung von Monsignore Marco Frisina Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie grün sind deine Blätter! Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie grün sind deine Blätter! Du grünst nicht nur zur Sommerszeit, nein auch im Winter, wenn es schneit Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, Weiter lesen

Gans und Ente tranchieren

Nachdem die Weihnachtsgans fertig gebraten ist, muss man den Gänsebraten noch tranchieren. Weihnachtsgans wird zerlegt – Foto: Siefken Unter tranchieren (franz. tranche = Scheibe) versteht man das fachgerechte Zerlegen von Fleisch oder auch von Obst und Gemüse. Wollen Sie zu Weihnachten die Weihnachtsgans schön zerlegt auf den Tisch bringen, dann benötigen Sie dazu ein scharfes Weiter lesen

Marzipan Rezept

Falls Sie zu Weihnachten Marzipan selber machen möchten, gibt es hier ein altes Marzipan Rezept aus dem Jahre 1896. So hat die Urgroßmutter zu Kaisers Zeiten Marzipan selber gemacht. Aus dem Marzipan lassen sich z.B. kleine Figuren, Brezeln, Marzipankartoffeln etc. formen – Foto: Siefken Marzipanherstellung – Rezept aus dem Jahre 1896: 500 Gramm süße und Weiter lesen

Zimtsterne gefährlich?

Zur Weihnachtszeit erfreuen sich Zimtsterne Jahr für Jahr einer hohen Beliebtheit. Im Advent, nachmittags zum Kaffee oder Tee, wenn dabei die Kerzen am Adventskranz brennen, schmecken Zimtsterne einfach köstlich. Zimtsterne – Foto: Siefken Doch wieviel Zimt ist gesund? Bereits vor Jahren kamen Meldungen in den Medien, dass Zimtsterne und andere Lebensmittel, die Zimt enthalten, in Weiter lesen

Weihnachten Cliparts animierte Gifs

Hier gibt es Weihnachtsbilder Gifs und Weihnachten Cliparts – animierte Gifs zum Advent mit unterschiedlichen Motiven Hier gibt es eine kleine Auswahl an Cliparts und Gifs zu Weihnachten mit Motiven, wie Weihnachtsmann, Adventskranz, Tannenbaum, Weihnachtsbilder usw. Weihnachten Cliparts animierte Gifs »