Alle Jahre wieder stellt sich dann die Frage, wie Diabetiker mit all diesen Leckereien umgehen sollen. Diätetische Rezepte oder doch lieber "normale"? Die DIABETESGATE-Redaktion hat sich dafür eigens in die Küche begeben und getestet, ob der Unterschied zwischen den beiden Plätzchen-Arten zu schmecken ist.

Ein Rezept die Weihnachtsgans nach den "Oma-Anweisungen".

Zimtsterne sind ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Falls Sie Zimtsterne gerne selber backen möchten, gibt es hier ein traditionelles Zimtsterne Rezept.

Hier finden Sie mehrere Rezepte für Christstollen, u.a. Christstollen Obermendiger Art, kalorienarmer Christstollen, Marzipanstollen-Muffins, Mohn-Christstollen, Tofu-Stollen, Quarkstollen, Mandelstollen, Bounty-Stollen, Sächsischer Stollen und Schokostollen.

Rezept für Elisen Lebkuchen in der Weihnachtsbäckerei. Diese leckeren Lebkuchen dürfen zu Weihnachten natürlich nicht fehlen.

Hier finden Sie ein Rezept zum Backen von Lebkuchen.

Gingerbread – zu deutsch Ingwerbrot, ist eine Art Lebkuchen, ein Pfefferkuchen, der in England und den USA traditionell zu Weihnachten und Advent gegessen wird. Hier ein altes Rezept für Gingerbread.

Spekulatius ist ein aus Belgien, den Niederlanden, dem Rheinland und Westfalen stammendes Gebäck aus Mürbteig, in den Niederlanden heißt es Speculaas.

Bolo podre" - Süßspeise aus Portugal. Dieser leckere Kuchen, eine Spezialität aus dem Alentejo, wird mit Olivenöl statt mit Butter zubereitet. Sein Name "verdorbener Kuchen" ist etwas abschreckend, dabei ist seine dunkle, rustikale Erscheinung eigentlich ganz ansehnlich.

Der Winter naht und Weihnachten steht vor der Tür. Nutzt diese Zeit doch einmal, um ein Lebkuchenhaus mit Euren Kindern oder Freunden selbst zu backen, zu basteln und zu verzieren. Diese Seite gibt Euch ein Rezept, Schablonen sowie einige Verzierungstipps mit denen ihr sofort loslegen könnt.